岗位职责：
1、全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作，确保各营业的目标圆满实现。
2、根据总经理室的工作指令（方针）制定具体实施计划。
3、掌握市场行情，挖掘开放新品、确定餐饮推销策略，制定营销方案。
4、定期检查卫生法规的执行情况，定期检查设施、设备的使用情况。
1、全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作，确保各营业的目标圆满实现。
2、根据总经理室的工作指令（方针）制定具体实施计划。
3、掌握市场行情，挖掘开放新品、确定餐饮推销策略，制定营销方案。
4、定期检查卫生法规的执行情况，定期检查设施、设备的使用情况。
5、深入基层征求客人对餐饮和服务质量的意见、处理客人重要投诉。
公司简介
CONTENT END
